کمبود پودر کربنات پتاسیم یا همان «تیزاب» فصل برداشت انگور را برای انگورکاران ملایری با مشکل مواجه کرده است، مشکلی که می رود روند خشک کردن این محصول راهبردی را دستخوش چالش های جدی کند. کارشناسان حوزه کشاورزی معتقدند افزایش نرخ ارز و به دنبال آن افزایش قیمت کالاهای وارداتی، از عمده علل بروز این مشکل به شمار می رود و موجب شده باغداران ملایری تیزاب مورد نیاز برای خشک کردن محصول انگور خود را به بیش از دوبرابر قیمت پیشین تهیه کنند., ...ادامه مطلب