متبّل

ساخت وبلاگ

آخرین مطالب

امکانات وب

ال اس دی | نشانه ها و عوارض مصرف ال اس دی-فلزیاب نقطه زن اسکایروس|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09026822008-پاک کردن ریمل ضد اب-فلزیاب نقطه زن اسکایروس|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09031959795-خريد کفش اسپرت Salomon مدل Speedcross-ممبران تیره یا روشن اگرین چوب-نسل جدید کابینت کلاسیک اگرین چوب-کابینت وکیوم اگرین چوب-فلزیاب EPX 7500|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09199697033-کابینت آشپزخانه اگرین چوب-کابینت چیست اگرین چوب-کابینت MDF اگرین چوب-کابینت‌ های پی وی سی اگرین چوب-فلزیاب EPX 7500|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09026822008-کاربرد کارواش بخار در شستشو-جدید ترین سرویس وبلاگ دهی رایگان فارسی ایرانی با زیباترین وبلاگ ها و جدید ترین امکانات-افغانستان در سال ۱۴۰۰؛ رویدادها و روندها-سقوط دولت در پاکستان؛ پیام‌ها و پیامدها-فلزیاب EPX 7500|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09031959795-مزایای استفاده از کارواش بخار-دستگاه فلزیاب فیشر کومبو FX6500|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09199697033-دستگاه فلزیاب فیشر کومبو FX6500|شرکت فلزیاب گوهرباستان|09026822008-نحوه استخدام حسابدار متناسب با شرکت (و بودجه)-رهبر معظم انقلاب در سخنرانی تلویزیونی به مناسبت روز جهانی قدس تبیین کردند-Troubles that should be paid awareness of when buying silicon-مشاوره کنکور-لمینت دندان در رشت-پیش نیاز یادگیری سئو-💔-تولد عزیزترینم-درد روح-"یا خیر مونس و انیس"-استفاده درست از چت بات ها می تواند برای برندتان فرصت خوبی باشد-احمد حکیمی‌پور: گزارش املاك نجومی را من به یاشار سلطانی دادم-همچنان جنگ-آمد بهار جهان ها-اون پسره که جوجه است-دسته بندي انواع ساز و آلات موسيقي-کيفيت و طراحي به روز شيرالات نوبل-نحوه تعويض پنجره قديمي با پنجره دوجداره-Ceramic Bearing For Your Bicycle-آموزش نرم افزار سونار ۸ – Sonar 8 (به همراه نرم افزار) اورجینال-کمیسیون حل اختلاف و تجدید نظر چیست؟-کمیسیون حل اختلاف و تجدید نظر چیست؟-برج خنک کن هیبریدی-راهنمای جامع خرید دوربین دست دوم-ازین سایت پول ببرید- مالیات معاملات نقدی بانکی (BCTT) چیست؟-اصول و قیمت انواع طراحی نمای بیرونی ساختمان-تعریف کلی از اجزای آسانسور ها

پوست هندوانه شکری

عطیه آزاد

مواد لازم:
پوست هندوانه خرد شده در اندازه ۲ در۳سانت......... ۴۵۰گرم(حدود۴پیمانه)
آب.....................................................یک پیمانه
شکر.......................................... یک ونیم پیمانه
جوهر لیمو....................... نصف قاشق چایخوری
پودر ژله هندوانه.......... یک قاشق غذاخوری + دو قاشق غذاخوری آبجوش

نکته:
نکته1: زمان استراحت در یخچال در ترد شدن پوست هندوانه خیلی مؤثراست پس زمانش را کاملاً رعایت کنید در مرحله اول هر چه بیشتر در یخچال بماند بهتراست و باعث می‌شود میوه شکری تپل‌تر و پاستیلی‌تر شود.
نکته2: پوست هندوانه را هرگز بیشتر از دو دقیقه نجوشانید.
نکته3: به جای جوهر لیمو می‌توانید از یک قاشق غذاخوری آبلیمواستفاده کنید.
نکته4: حتماً از هندوانه‌ای استفاده کنید که پوست ضخیم وکاملاً سفت دارد. اگر پوست هندوانه نازک یا نرم و منعطف باشد مناسب این کار نیست.

طرز تهیه:
پوست هندوانه خرد شده  را در آب یخ بریزید و ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید، سپس آبش را خالی وپوست سبز رویی را بگیرید، بعد در یک ظرف مناسب مقداری آب بریزید تا به جوش بیاید وقتی جوشید پوست‌ها را در آب در حال جوش بریزید زمانی که شروع به جوشیدن کرد بگذارید فقط و فقط دو دقیقه بجوشد سپس آبکش کرده و زیر آب سرد بگیرید و در ظرف محتوی آب و یخ که بیشترش یخ هست بریزید و 24 ساعت دیگر در یخچال بگذارید، سپس آبکش کنید. شکر، آب و جوهرلیمو را روی حرارت مخلوط کنید تا شکر حل شود و بجوشد، حالا پوست هندوانه را اضافه کنید وقتی که جوشید حرارت را کم کنید تا آرام بجوشد و شربتش قوام بیاید. در آخر پودر ژله را با آبجوش مخلوط و به مواد اضافه کنید تا دو دقیقه دیگر بجوشد، بعد حرارت را خاموش ویک ربع صبر کنید سپس دو ساعت درصافی قرار دهید تا شربت اضافی آن برود و یک شب در سبد بچینید تا رطوبتش کمی خشک شود و بعد در شکر یا پودر قند غلتانده یا ساده در سبد بچینید تا خشک شود که تقریباً ۵ روزی زمان می‌برد، بعد در زیپ لاک یا ظرف دردار نگهداری کنید، در فریزر برای مدت طولانی (حتی تا عید) تازه می‌ماند.

مطالب برگزیده...
ما را در سایت مطالب برگزیده دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : جواد رمضانی بازدید : 222 تاريخ : دوشنبه 16 مهر 1397 ساعت: 5:13

خبرنامه