تهیه کیک بستنی موزی

تهیه کیک بستنی موزی

طرز تهیه کیک بستنی موزی خوشمزه زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت زمان انتظار: ۲ ساعت مناسب برای: ۱۰ نفر مواد لازم کیک (موزی) ۳ قطعه بستنی (موزی یا وانیلی) نیم کیلو خامه (شیرین شده) نیم کیلو دراژه (اختیاری) به میزان دلخواه موز به میزان لازم طرز تهیه ۱- ابتدا …

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۲ ساعت

مناسب برای: ۱۰ نفر

تهیه کیک بستنی موزی

۱- ابتدا کیک موزی را بدون تکه های موز می پزیم و دو قطعه از کیک ساده تخته‌ای را با یک بشقاب گرد قالب می‌‌ زنیم.

۲- داخل یکی دیگر از قطعه‌ های کیک را به اندازه پیش‌ دستی برش زده و کیک وسط آن را خارج می‌‌ کنیم.

۳- خامه را با دور تند همزن زده تا کاملا سفت شود، سپس کیکی را که با بشقاب قالب زده‌ایم درون یک ظرف گذاشته و روی آن را با خامه می‌ پوشانیم و حلقه خالی شده کیک را روی آن گذاشته و یک لایه خیلی نازک از خامه را دور تا دور فضای داخلی حلقه کیک می‌ مالیم.

۴- قسمت خالی شده داخل کیک را با بستنی پر کرده و با ته قاشق کمی فشار می‌‌ دهیم تا فضای خالی در آن باقی نماند روی بستنی و لبه کیک را نیز با لایه نازک خامه پوشانده و قطعه سوم کیک را روی آن می‌گذاریم و تمام سطح کیک را با خامه زده شده می‌‌ پوشانیم.

۵- برای تزیین کیک از دراژه و موز استفاده می کنیم، کیک را به مدت نیم ساعت در فریزر می‌گذاریم تا بستنی و خامه آن سفت شود.

• برای آماده کردن کیک بستنی همیشه احتیاج نیست کیک یا بستنی را در منزل درست کنیم بلکه می‌توان کیک را از فروشگاه‌های نان فانتزی تهیه نمود.

• بهتر است از موز تازه استفاده کنید تا در فریزر خراب نشود.

• حتما روی کیک بستنی درپوش بگذارید تا بوی فریزر نگیرد.

کیک (موزی) 3 قطعه

بستنی (موزی یا وانیلی) نیم کیلو

خامه (شیرین شده) نیم کیلو

تهیه کیک بستنی موزی

دراژه (اختیاری) به میزان دلخواه

موز به میزان لازم

برای این روزهای گرم، بستنی یک خوراکی خنک و لذت بخش محسوب می شود. از این رو، در این شماره از خوشمزه روز، روش تهیه نان موزی را آموزش داده ایم که به همراه بستنی سرو می شود و تجربه ای خوشایند برایتان رقم خواهد زد.

مواد لازم (۱۰ نفر)

طرز تهیه

تهیه کیک بستنی موزی

9