نوسان قیمت مرغ در بازار تابع عرضه و تقاضا است

سنندج- ایرنا- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: افزایش و کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار تابع عرضه و تقاضا بوده و تزریق مرغ منجمد به بازار مصرف می تواند از افزایش قیمت جلوگیری کند. به گزارش خبرنگار تفریح خوب خالد جعفری روز سه شنبه در جلسه تنظیم بازار قیمت گوشت مرغ در کردستان افزود: افزایش و کاهش قیمت گوشت مرغ تا حدود زیادی به میزان عرضه و تقاضا آن در بازار بستگی دارد و گرانی نهاده های دامی نمی تواند عامل افزایش قیمت گوشت مرغ باشد. وی اضافه کرد: به دلیل شروع فصل گرما در استان های جنوبی کشور میزان جوجه ریزی در این استان ها کاهش پیدا کرده و به همین خاطر در سطح کشور قیمت گوشت مرغ گرم(کشتار روز) افزایش پیدا کرده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: میزان جوجه ریزی در تیرماه امسال در کردستان دو میلیون و 800 هزار قطعه بوده و این مقدار 6.5 درصد بیشتر از سهمیه مصوب استان است. وی اضافه کرد: به صورت میانگین در کردستان ماهیانه بیش از چهار هزار و 200 تُن گوشت مرغ تولید می شود و میزان مصرف استان در حدود سه هزار تن بوده و مازاد آن به استان های هم جوار فرستاده می شود. جعفری اظهار کرد: اکنون در بازارهای استان کردستان مرغ کشتار روز با قیمت هر کیلوگرم 83 هزار ریال و مرغ منجمد با قیمت هر کیلوگرم 53 هزار ریال توزیع می شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: یکی از راهکارهای مقابله با افزایش قیمت گوشت مرغ گرم، تزریق مرغ منجمد در بازار و ترویج این نوع مرغ در بین مردم است. وی اضافه کرد: اختلاف قیمتی هر کیلوگرم مرغ گرم و مرغ منجمد در بازار بیش از 30 هزار ریال بوده و این اختلاف قیمت می تواند شهروندان را برای استفاده و مصرف مرغ منجمد ترغیب کند. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی کردستان نیز گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون قیمت مرغ در بازارهای این استان افزایش چشمگیری داشته و بخشی از مرغ تولید شده مازاد بر مصرف استان کردستان به استان های آذربایجان غربی، کرمانشاه، خوزستان و لرستان فرستاده می شود. فرزاد معاونی افزود: در این مدت قیمت ذرت و سویا که به عنوان نهاده در واحدهای مرغداری مصرف می شود نیز افزایش یافته و قیمت ذرت از قرار هر کیلوگرم هشت هزار و 430 ریال فروردین ماه، در مرداد ماه به قیمت 10 هزار و 350 ریال به واحدهای مرغداری تحویل داده می شود. وی اضافه کرد: در این مدت قیمت جوجه یک روزه برای جوجه ریزی در مرغداری ها نیز افزایش یافته و قیمت هر قطعه جوجه یک روزه در حدود شش هزار ریال افزایش یافته است. وی اظهار کرد: استان کردستان از جمله قطب های تولید گوشت مرغ در غرب کشور بوده و در این استان با 715 واحد مرغداری گوشتی در هر دوره 14 میلیون قطعه مرغ تولید می شود و میزان تولید سالانه 56 میلیون قطعه است. معاونی گفت: علاوه بر مرغداری های گوشتی، 26 واحد مرغداری تخم گذار و مرغ مادر نیز فعال هستند و سالانه 50 هزار تن تخم مرغ در این استان تولید می شود. در ادامه این جلسه دیگر اعضای کارگروه نیز نظرات و پیشنهادات خود را در خصوص بازار مصرف و قیمت گوشت مرغ را بیان کردند. در این جلسه با حضور اعضای کارگروه تنظیم بازار، مصوب شد گوشت مرغ منجمد به صورت یارانه ای و به ازای هر کیلوگرم 53 هزار ریال در فروشگاه های معتبر و مجهز توزیع شود. در چند هفته اخیر افزایش قیمت مرغ گرم(کشتار روز) در بازار موجی از نگرانی و شایعه کمبود گوشت مرغ را در بین مردم به راه انداخته بود. 3020/1904 منبع - copyright

Let's block ads! (Why?)