شوش مالیران :سینه مرغ
نصفی
مارمالاد پرتقال
نصف فنجان
روغن زیتون
۲ ق.غ
ادویه لیمو فلفلی،نمک
میزان لازم
X
طرز تهیه سینه مرغ تنوری با مارمالاد پرتقال
طرز تهیه,آموزش,روش تهیه,سینه,مارمالاد,تنوری,پرتقال,مرغ
مجله خبری شوش مال: طرز تهیه سینه مرغ تنوری با مارمالاد پرتقال
یه فویل رو چرب میکنیم و سینه مرغ رو وسطش می ذاریم،روی مرغ رو چندتا برش عرضی عمیق می زنیم بنا به گزارش مجله خبری شوش مال : تا به پخت سریعش کمک کند. ادویه لیمو فلفلی رو حسابی روی مرغ می ریزیم و کمی با دست به خورد مرغ می دیم، چون این ادویه نمکیه اگه نیاز بود نمک استفاده می کنیم. با برس به همه جای مرغ مارمالاد پرتقال رو می کشیم و اضافیش رو با قاشق روی مرغ می ذاریم. نگران نشوید شیرین نمیشه خیلی در نهایت همه اش جذبش می شود. روی مارمالاد رو روغن زیتون می دیم و فویل رو میپیچیم و توی ظرف پیرکس می ذاریم. می تونیم کناره ی ظرف رو از سیب زمینی استفاده کنیم که یه غذای کامل داشته باشیم. تقریبا ۱ ساعت زمان می دیم بپزد. پانزده دقیقه ی اخر روی فویل رو باز می کنیم تا اگه آبی از مرغ جمع شده تبخیر بشه و روی مرغ برشته بشود. البته این زمان ها به سایز و نوع مرغ هم بستگی دارد. اگه کمی از عصاره ی مرغ و مارمالاد از فویل خارج شد و به سیب زمینی ها خورد نگران نشوید که یه سیب زمینی بی نظیر هم گیرتون اومده. وقتی برشته شد و از فر خارج کردین دیگه از مارمالاد چیزی نمونده و همه اش جذب مرغ بی نظیرتون شده. نوش جان!
طرز تهیه سینه مرغ تنوری با مارمالاد پرتقال
نوشته طرز تهیه سینه مرغ تنوری با مارمالاد پرتقال اولین بار در مجله خبری شوش مال پدیدار شد.
