فوت و فن پخت ماکارونی
شاید پخت ماکارونی برای شما سادهترین کار ممکن باشد اما همین غذای ساده فوت و فن خاص خود را دارد که در اینجا به ان اشاره میکنیم: • برای جوشانیدن ماکارونی مقداری نمک و روغن با زردچوبه در آب در حال جوش ریخته و ماکارونیها را در آن بریزید. هنگام صاف کردن اگر زیاد پخته شده باشد با آب سرد آن را آبکش کنید. • برای اطمینان از پخته شدن #ماکارونی یک دانه به در قابلمه بچسبانید اگر آن را برگردانید و ماکارونی بیفتد پخته و اگر نیفتد نپخته است و باید مجددا بجوشد. • ماکارونیها را بهتر است در قابلمههای بزرگ با نمک و روغن بجوشانید. • دقت داشته باشید که ماکارونی نباید شکنندگی داشته باشد.
![](http://www.niloblog.com/images/backlink.gif)
![](http://www.niloblog.com/images/seo.png)