آخرين خبر/ مواد لازم: سبزي کوکو ۴۰۰ گرم ريز تخم مرغ ۹ عدد آرد ۱۰۰ گرم زردچوبه ۱ قاشق چاي خوري روغن مايع ۱۰۰ ميلي ليتر مواد لازم براي داخل حفره هاي ريليف مت : آرد ۲ قاشق سوپ خوري کره ۳ قاشق سوپ خوري تخم مرغ ۲ عدد آب جوش ۳ قاشق سوپ خوري طرز تهيه: ابتدا زرده و سفيده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده زرده ها را با آب جوش به هم مي زنيم. سفيده ها را نيز جداگانه آنقدر مي زنيم تا پف کند. کره را به همراه آرد با زرده مخلوط کرده و سپس سفيده را با مواد مخلوط مي کنيم. مي توانيم اين مواد را با رنگ هاي مجاز به دلخواه رنگي هم بکنيد. سپس با پالت مخصوص حفره هاي ريليف مت را پر مي کنيم. تمام مواد کوکو را با هم مخلوط کرده ، چند دقيقه با همزن برقي به هم مي زنيم و پس از اينکه خوب با هم مخلوط شدند مواد را روي ريليف مت که حفره هايش را پر کرده ايم پخش مي کنيم. رولت را به مدت ۱۵ دقيقه روي پنجره ي بالايي فر که از قبل با دماي ۲۲۰ درجه سانتيگراد گرم کرده ايم مي پزيم. براي داخل رولت ۴۰۰ گرم پنير خامه اي و ۴۰۰ گرم تن ماهي را مخلوط کرده بين رولت مي ماليم و لوله مي کنيم. منبع: آخرين خبر
Let's block ads! (Why?)

شام/ «رولت کوکو سبزي»، غذايي خوشمزه براي شام امشب