آخرين خبر/ چي لازم دارم: هويج ۵۰۰ گرم واب ۳ ليوان شکر ۱ ليوان نشاسته ذرت ۲/۵ق غ اب وپوست رنده شده ۱ليمو کمي وانيل مقداري گردوي خرد شده بسکويت پتي بور بميزان لازم چه جوري درست ميشه: هويج را پوست کنده به قطعات کوچک خرد کرده بااب خوب ميپزيم پس از پخت پوره کرده دوباره داخل همان اب باشکر وپوست ليمو واب ليمو مخلوط کرده روي حرارت گذاشته نشاسته را باکمي اب حل کرده به مواد اضافه کرده مرتب هم ميزنيم تا مواد غليظ وکرم مانند شود ميتوانيم دراين قسمت کمي خامه يا کره هم به مواد اضافه کنيم در ظرف مستطيل يک رديف بسکويت چيده از مواد که کمي خنک شده روي ان ريخته دوباره بسکويت چيده ومقداري مواد مي ريزيم هربارکه مواد مي ريزيم کمي گردوي خردشده روي مواد ميپاشيم روي کار مواد ريخته وبا چنگال روي انرا شکل ميدهيم وکمي گردوي ويا پسته ويا نارگيل ميپاشيم وحدود۳ساعت دريخچال گذاشته سپس برش ميزنيم وبه همراه بستني يا خامه زده شده سرو ميکنيم. منبع: آخرين خبر
Let's block ads! (Why?)

ميز اردور/ دسر يخچالي «هويج و بيسکوييت»، آسان و خوشمزه