سس پيتزا يا سس گوجه فرنگی نصف پيمانه
خمير پيتزا 450 گرم
پنير موزارلا 5.1 پيمانه
پپرونی (يا هر نوع تايپينگی که دوست داريد) دلخواه
در حال حاضر انواع پيتزا وجود دارد. از لقمه ای گرفته تا قيفی و مينی پيتزا. اما ما در اين مطلب، يک دستور هيجان انگيزتر آموزش داده
ايم تا کودکان از خوردن آن کيف کنند؛ پيتزای آب نباتی
طرز تهيه :
روی سطح صاف آردپاشی شده، خمير پيتزا را به شکل مستطيل باز کنيد. خمير را نبايد خيلی نازک کنيد تا هنگام رول کردن پاره نشود.
زير آن نيز به قدر کافی آرد بپاشيد که پس از پر کردن روی آن، به سطح زيرين نچسبد
روی خمير يک لايه سس بماليد. پنير بپاشيد و تاپينگ مورد نظرتان (پپرونی) را بريزيد
از طول خمير شروع کنيد رول کردن پيتزا و تا انتها اين کار را ادامه دهيد .
[ *] با استفاده از قيچی آشپزخانه، رول پيتزا را به رولت هايی با عرض سه سانتی متری برش دهيد
کف سينی فر يک لايه کاغذ روغنی قرار دهيد. اين رولت ها را با فاصله درون آن بچينيد. آنها را به مدت 15 تا 20 دقيقه کنار بگذاريد تا
[* ]خمير پف کند و حجم رولت ها دو برابر شود
[* ] سپس آنها را به مدت 15 تا 18 دقيقه در فر قرار دهيد تا پنيرها آب و سطح رولت ها طلايی شوند .
به تعداد رولت های پيتزا، سيخ های چوبی يا چوب های پلاستيکی آب نبات تهيه کنيد و آنها را به چوب بکشيد
يک پيتزای خوشمزه و زيبا که به ويژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد
