مواد لازم:
▪️ژله رنگی دو بسته ،ژله آلوئورا و پرتقال
▪️بستنی وانیلی (سفید ) 3/4 لیوان که جمعآ میشه 3 تا 3/4 لیوان
▪️آب جوش برای حل کردن ژله 3 تا 3/4 لیوان
طرز تهیه:
3/4 لیوان از بستنی وانیلی را در ظرف ریخته تا کمی نرم شود ولی شل نشه .
سپس یک بسته پودر ژله آلوئورا را در 3/4 لیوان آب جوش خوب حل کنید . یا به روش بن ماری که در کاسه شیشه ای ریخته روی بخار کتری هم زنید تا شفاف شود .
وقتی پودر ژله حل شد بستنی را به ژله اضافه میکنید تا مواد صاف شود ودر قالب مورد نظرتان میریزید ودر یخچال به مدت 45 دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد .بعد از 45 دقیقه دوباره مرحله بالا را تكرار كنيد فقط با پودر ژله پرتقال بعد دوباره مواد آماده را روی اون ژله قبلي که گذاشتید خودش را بگیره میریزید و بلا فاصله در یخچال میگذارید که ژله زیری آب نشه.
نکات:
♦️بستنی زیاد نباید شل باشه نرم ولطیف باشه هم بزنید مثل فرنی
ژله ایی را که با آب جوش حل کردید هم زیاد داغ نباشه که بستنی ببره در حدی که دست به دور کاسه میگذارید گرم باشه.
♦️شما میتوانید از دوتا پودر ژله استفاده کنید که در این صورت دوتا رنگ متفاوت دارید. بستگی به خودتون داره یا اینکه اصلا با یک پودر ژله درست کنید. این هم بسته به سلیقه خودتون
