کمپوت شلیل
بعدازشستن شلیل دو نیمه کردم و داخل شیشه چیدم
یک فنجان شکرریختم و آب جوش سرد شده را اضافه کردم
ودرش و محکم بستم
بعد تو یک قابلمه آب ریختم گذاشتم روگازوشیشه هاروداخلش چیدم
وگذاشتم کامل بجوشه
حدود یک ربع البته بستگی به سفتی میوه داره
شلیلای من زیادسفت نبود
در ضمن با این روش میشه کمپوت رو بیرون از یخچال هم نگهداری کرد
