یك بسته بيسكوييت شكلاتي (پودر ميكنيم و با ٥٠گرم كره مخلوط كرده و كف قالب كمربندي ميريزيم )
پتي بور يا كيك شكلاتي و با دست پرس ميكنيم
و يك بسته پنير خامه اي ٢٠٠گرمي و يك بسته خامه ٢٠٠گرمي ونصف پيمانه شكر
رو (من كم ريختم بسته به ميل خودتون بريزين )با همزن ميزنيم تا فرم بگيره
بعد دو قاشق پودر ژلاتين و در نصف پ اب ميريزيم تا حل بشه
بعد در مايكروویو يا روي حرارت غير مستقيم به شكل بن ماري ذوب ميكنيم
و وقتي خنك شد به خامه و پنير اضافه ميكنيم
بعد يك پ خلال پسته رو هم به مواد اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم
و روي بيسكوييت يا كيك در قالب ميريزيم و چهار ساعت در يخچال ميذاريم .
