كیك ژله‌ای




مواد مورد نیاز
آرد 300 گرم


شكر ریز 240 گرم

بیكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری

ماست میوه‌ای 360 میلی‌لیتر

تخم‌مرغ 4 عدد

روغن ذرت 80 میلی‌لیتر (یك‌سوم پیمانه)

ژله‌ی میوه یك بسته‌ی 100 گرمی

خامه‌ی فرم گرفته 250 گرم




طرز تهیه

فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید و قالب 22×32 سانتیمتری را چرب نمائید. آرد را در كاسه‌ی مناسبی الك كنید و شكر، بیكینگ‌پودر، ماست، تخم‌مرغ‌ها، روغن و ژله را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا مایه‌ی صاف و یكدستی به دست آید.
سپس آن را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 40-45 دقیقه، در فر بپزید. كیك را روی پنجره‌ی سیمی خنك كنید و خامه‌ی فرم گرفته را رویش بمالید. اكنون در صورت دلخواه روی كیك را با میوه بیارائید و به اندازه‌ی مورد نظر ببرید.
كیك را برای پذیرائی در ظرف مناسب و زیبائی بگذارید.
نکته: می‌توانید از ژله و ماست توت‌فرنگی برای تهیه‌ی این كیك استفاده كنید و یا میوه‌ی دیگری را به جای آن مصرف نمائید. ولی دقت داشته باشید كه نوع ژله‌ و ماست از یك میوه باشد!


كیك ژله‌ای


خرید بک لینک
کپی رابت محفوظ است اخبار ایران و جهان
قدرت گرفته از niloblog