قرنها هم که بگذرد باز هم نمیتوان استفاده از سبزی خردشده تازه در غذاهای ایرانی صرفنظر کرد. به همین خاطر مادران ایرانی؛ برای تهیه سبزی مورد استفاده در هر غذای متفاوت (با حساسیت بالا) سبزی را انتخاب و خرد میکردند تا سبزی علاوه بر تازگی، به میزان دلخواه خرد شده و مورد استفاده قرار بگیرد. امروزه با خرید دستگاه سبزی خردکن؛ فرآیند تهیه و طبخ غذا نسبت به گذشته آسانتر شده است. برای خرید کافیست راهنمای انتخاب خرید انواع سبزی خرد کن ایمالز را مرور کنید. همراه ما باشید.
سبزی خردکن به عنوان یکی از وسیلههای مقدماتی برای آشپزی ایرانی بهشمار میرود و از طرفی اگر بخواهیم از طرفی به بعد تجاری این وسیله بپردازیم؛ با فروشندگان سبزیجاتی مواجه خواهیم شد که خردکردن سبزی را به عنوان بخشی از خدمات خود، به مشتریان ارائه میدهند و از آن نیز کسب درآمد میکنند. هر مشتری با توجه به نیاز خود در سطوح متفاوتی این دستگاه را خریداری میکند؛ اما برای خریداری این دستگاه لازم است از نکات مهم هنگام خرید سبزی خرد کن آگاه باشید تا بهترین انتخاب را به خانه یا مغازه خود بیاورید؛ راهنمای خرید سبزی خرد کن را با ما دنبال کنید.
آشنایی با نکات مهم قبل خرید سبزی خرد کن مانند نکات فنی، قدرت و ظرفیت این دستگاه اهمیت بسیار زیادی در انتخاب یک دستگاه کاربردی دارد. بسته به نیاز کاربران توان و ظرفیت هر نوع از دستگاه سبزی خرد کن با یکدیگر متفاوت است و برای استفاده مستمر نیاز است تا مشتریان به نیاز خود از این دستگاه آگاه باشند.
این دستگاه به دو نوع صنعتی و خانگی تقسیم میشود و هریک از ویژگیهای متمایزی تبعیت میکنند. حقیقتی که در رابطه با توان دستگاههای سبزی خردکن وجود دارد؛ قدرت بالاتر گونه صنعتی در مقابل دستگاههای خانگی است؛ اما جای نگرانی نیست! اگر قصد خرید این دستگاه با توان خانگی را داشته باشید، نیاز و نیاز خرد کردن سبزی در مصارف خانگی توسط این دستگاهها پوشش داده شده و سبزیهایی یکدست خرد شده بدون از بین بردن تازگی، بهشما خواهند داد!
از آنجایی که دستگاه سبزی خردکن، یک دستگاه اتومات است؛ تیغههای برنده آن بهواسطه قدرت موتور دستگاه، تمام عملیات خرد کردن سبزیجات را به صورت خودکار انجام میدهد و نیازی به نظارت مستمر کاربر نخواهد بود. این یک ویژگی مهم سبزی خرد کن است و باعث میشود تا خیال کاربر از خوب خرد شدن سبزیها راحت باشد.
هرچه ظرفیت و ابعاد دستگاه سبزی خردکن بیشتر باشد، به همان میزان قدرت موتور افزایش پیدا میکند و همانطور که قبلتر اشاره کردیم؛ بزرگی ابعاد و ظرفیت بالا از فاکتورهای اصلی و مخصوص در راهنمای خرید سبزی خرد کن صنعتی بهشمار میرود.
تابهاینجا با فاکتور اساسی قدرت موتور آشنا شدید؛ بنابراین زمانی که برای خرید این دستگاه (مناسب با کاربری) اقدام میکنید؛ توجه داشته باشید که برای کاربریهای خانگی با در نظر گرفتن حجم کوچکتر آن؛ دستگاه از ظرفیت پایینتری برخوردار است. میانگین دور موتور در دستگاههای سبزی خردکن خانگی 1500 دور در دقیقه است و بدون در نظر گرفتن این ظرفیت در رده کاربری خانگی، عمر موتور دستگاه کاهش پیدا میکند.
فن یکی از اجزای ضروری در هر دستگاه و ماشین بهشمار میرود. تفاوتی ندارد که از دستگاه سبزی خردکن خانگی استفاده میکنید یا دستگاه صنعتی! فن برای این دستگاه حکم آب خنک بر آتش را دارد و مانع از استهلاک آن میشود. استهلاک دستگاه بر اساس گرما و نادیده گرفتن ظرفیت مناسب دستگاه ایجاد شده و عمر آن را کاهش میدهد؛ بنابراین حین خرید این نوع دستگاه برای کاربری صنعتی یا خانگی، کافیست توان فنهای گزینههای انتخابی خود را با یکدیگر مقایسه کنید و حتما به این مورد نیز توجه داشته باشید.
فاکتور ظرفیت از دیگر معیارهای اساسی در خرید دستگاه سبزی خردکن محسوب میشود. زمان خرید و انتخاب این دستگاه لازم است از میانگین حجم سبزیجات، محاسبهای اجمالی داشته باشید و هنگام خرید، میانگین مصرف خود را در هر یک از انتخابها مورد بررسی قرار دهید .
از آنجایی که ظرفیت بیشتر، یکی از ارکان مهم و حیاتی خرید سبزی خردکن و قیمتگذاری آن بهشمار میرود؛ لازم است زمان خرید با خود صادق باشید؛ چرا که اگر از پرداخت هزینه اولیه اجتناب کنید، در آینده باید بهفکر مبلغی برای هزینه تعمیر و حفظ دستگاه باشید. توجه داشته باشید دستگاه سبزی خردکن خانگی با ظرفیت 1 الی 2 کیلوگرم و کاربری صنعتی حجمی معادل 3 تا 4 کیلوگرم را پوشش میدهد.
این روزها انواع دستگاه سبزی خردکن با ابعاد متفاوتی تولید میشود که این تنوع، دست کاربر در انتخاب هر مدلی را باز گذاشته است. یکی از نکات مهم در راهنمای خرید سبزی خرد کن؛ توجه به این نکته است که دستگاههای خانگی به طور کلی از ابعاد کوچکتری برخوردار هستند؛ چراکه با دور موتور و ظرفیت پایینتری میتوانند نیاز کاربران را رفع کنند.
میزان لرزش و صدای دستگاه در خرید سبزی خرد کن؛ بیشتر برای کاربران خانگی مدنظر قرار میگیرد تا روند استفاده از آن برای کاربر به امری فرسایشی تبدیل نشود. لازم است توجه داشته باشید که هرچه کیفیت دستگاه سبزی خردکن بیشتر باشد؛ میزان لرزش و صدای آنهم کمتر خواهد بود. صدا و لرزش بخشی جدایی ناپذیر از این دستگاهها هستند؛ اما بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که علاوه بر ایجاد کمترین صدا از لرزش کمی برخودار باشد و این روزها کمتر برندی است که سبزی خردکنهای خود را به پایه ضد لرزش مجهز نکرده باشد.
همانطور که در جریان هستید تیغههای دستگاه سبزی خردکن در محیطی مرطوب فعالیت میکنند؛ بنابراین از دیگر نکات مهم هنگام خرید سبزی خردکن، توجه به جنس و تعداد پرههای آن است. اگر در بازار کمی تحقیق کنید، متریال فولاد، بیشتر از هر متریال دیگری برای جنس پره دستگاه انتخاب شده است.
از دلایلی که فولاد را به بهترین نوع تیغه در دستگاههای سبزی خردکن بدل کرده است؛ یکسان خرد کردن سبزیها و همینطور جلوگیری از خرد شدن تدریجی پره در سبزیجات است. دستگاههایی که از تیغههای فولادی استفاده کردهاند؛ هیچگاه کیفیت سبزی را با لهشدگی یا وجود براده آهن، تهدید نخواهند کرد. تعداد تیغه در کاربری صنعتی این دستگاه به 4 پره میرسد و در نوع خانگی آن از حداکثر 3 پره استفاده میشود.
متریال و جنس بدنه اکثر دستگاههای سبزی خردکن، استیل است. متریال استیل برای بدنه دستگاههای سبزی خردکن؛ بهدلیل جلوگیری از زنگ زدگی و ایجاد تعادل در وزن دستگاه است. اهمیت جنس بدنه دستگاه به دلیل فعالیت آن است که در محیطی مرطوب انجام میشود و اگر در فرآیند ساخت این دستگاه از اجناس بدون کیفیت استفاده شود؛ روی طعم سبزی تاثیری منفی خواهد گذاشت.
از دیگر دلایل انتخاب یک فلز مرغوب بهعنوان بدنه دستگاه، میتوانیم به حل نشدن آن بهمرور زمان اشاره کنیم؛ چرا که متریال بیکیفیت به مرور زمان در هنگام کار، تحلیل خواهند رفت. استیل علاوهبر ضد زنگ بودن؛ وزن کمتری نسبت به فلزات ضد زنگ دیگر دارد و به همین دلیل بهشما توصیه میکنیم که به ویژگیهایی مثل سبکی و ضدزنگ بودن بدنه در راهنمای خرید سبزی خردکن دقت کافی داشته باشید.
از دیگر فاکتورهای مهم و ضروری که در راهنمای خرید سبزی خرد کن به آن اشاره شده است؛ توجه به مقوله تمیز کردن آن پس از استفاده است و از طرفی زمانی که بحث مواد اولیه غذایی مطرح میشود تمیزی وسایل مربوطه در اولویت اول هر ایرانی قرار میگیرد. دستگاه سبزی خردکن هم از این قاعده مستثنی نیست و لازم است بعد از هربار استفاده، تمامی اجزای آن باز شده و تمیز شود.
بعد از شستن دستگاه، لازم است به دقت تمامی اجزا را خشک کنید تا آنها از خطر زاد و ولد باکتریها و زنگ زدن، مصون نگه دارید. لازم است قید کنیم که تمامی برندهای موجود در بازار با قابلیت شستوشو اجزا دستگاه در ماشین ظرفشویی، زحمت کاربران خانگی را کم کردهاند و نیازی به ضدعفونی هر قسمت از آن نخواهد بود.
انتخاب بستری مطمئن برای خرید دستگاه سبزی خردکن، تاثیر مستقیمی در گارانتی و خدمات پس از فروش آن دارد. با انتخاب یک فروشگاه مناسب و مطمئن، میتوانید به محض مشاهده یک نقص فنی، روی کمک فروشنده محصول حساب کنید و از خدمات پس از فروش بهرهمند شوید.
در این قسمت نوبت به معرفی بهترین برندهای دستگاه سبزی خرد کن در سال 1402 میرسد.
این برند یکی از قدیمیترین و بهترین برندهای ایرانی برای خرید دستگاه سبزی خردکن بهشمار میرود. قابلیت تناسب با تمامی مصرفهای خانگی و نیمهصنعتی، از سبزیران برندی محبوب ساخته است.
یکی از بهترین برندهای دستگاه سبزی خردکن (و البته تمام لوازم برقی) برند بوش است. بوش، یک برند پرقدرت آلمانی است که نزدیک به 3 دهه است که به تولید انواع دستگاه سبزی خردکن صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی میپردازد. این محصول میتواند بهراحتی نیاز شما را برطرف کند.
آکا از دیگر برندهای ایرانیست. این برند همانند سبزیران از گارانتی پس از فروش مناسبی برخوردار است و نیاز کاربران و طرفداران خود را در بعد صنعتی و نیمه صنعتی تامین میکند.
پارسخزر سالهاست که بهعنوان برندی محبوب، جای خود را میان خانوادههای ایرانی باز کرده است. این برند محبوب و خوش قیمت، با ارائه دستگاهها سبزی خردکن خانگی منحصر بهفرد، رضایت مشتریان خود را در اولویت قرار داده است.
مایسون برندی چینی و جدید است که میتوان انواع محصولات این برند را در بازار ایران یافت. شاید نتوانید مانند برندهای ایرانی فعال در بازار، روی خدمات پس از فروش این برند حساب کنید؛ اما دستگاه سبزی خردکن این برند از کیفیت و قیمت مناسبی برخوردار است و بیشتر مشتریان این محصول از دسته کاربران خانگی محسوب میشوند.
کلام آخر
همانطور که گذشتن از یک قرمهسبزی لذیذ کار فوقالعاده سختیست؛ نپرداختن به یکی از وسایلی که به تهیه این قرمهسبزی خوشطعم ایرانی کمک میکند هم، امری اجتناب ناپذیر برای ایمالز بهشمار میرود. در این مقاله، تمام نکات مهم قبل خرید سبزی خردکن را با شما مرور کردیم و به ویژگیهای برندهای ایرانی و خارجی مطرح در این حوزه پرداختیم. در کنار شما برای انتخاب بهترین سبزی خردکن هستیم.
