خواص آب آشامیدنی
خواص آب آشامیدنی
خواص آب آشامیدنی
ب مایه اصلی زندگی است. انسان بیشتر از یك ماه هم میتواند بدون غذا زنده بماند اما اگر بیش از یك هفته آب به بدنش نرسد خواهد مرد. حتی گیاهان و جانورانی كه در خشكترین جاها زندگی میكنند به مقداری معین آب نیاز دارند. بیشتر دانشمندان عقیده دارند كه زندگی در آب آغاز شده است و نخستین موجودات زنده آبزی بودهاند. در قرآن کریم نیز آمده است كه همه چیز از آب زنده است.
خداوند در آیات متعدد انسان را به تفكر در آب و شكرگزاری این نعمت بزرگ یادآور شده است. آب به عنوان بركت خداوندی است كه حیات میبخشد، حیات را حفظ میكند و بشر و زمین را پاكیزه میگرداند. عرش خدا بر روی آب و بهشت به صورت باغهایی كه نهرهایی زیر آنها جاری است تشریح میشود. به نظر میرسد كه در قرآن آب با ارزشترین آفریده خداوند بعد از انسان میباشد.
معصومین (ع) آب را بهترین نوشیدنی در دنیا و آخرت، اولین آفریده، اولین چیزی كه در قیامت از آن سؤال میشود معرفی كردهاند . رسول اكرم (ص) میفرمایند: «بهترین نوشیدنى در دنیا و آخرت آب است.» امام رضا (ع) نیز در مورد اهمیت آب میفرمایند: « مزه آب ، مزه زندگى است. »
آب يکي از نوشيدني هايي است که انسان در طول روز چند وعده نياز به استفاده از آن دارد پس بايد به آبي که مي نوشيم خوب دقت کنيم و از سلامت آن اطمينان حاصل نماييم. بر اساس تحقیق انجام یافته مواد اصلی تشکیل دهنده کره زمین و بدن انسان آب، روغن و نمک می باشد که مهم ترین آنها آب است و خداوند پنجاه بار در قرآن از آن به اشکال مختلف یاد کرده است.
آب موهبتی است که حق تعالی آنرا مستقیماً به صورت باران و برف به ما ارزانی داشته و بر سر ما می ریزد ولی نمک و روغن را ما باید در طبیعت به دنبال آن بگردیم و تهیه نماییم، این امر نشان از اهمیت آب دارد. اما سوالی که مطرح هست این است که آب سالم و خوب چهآبی است؟ در جواب باید گفت آب سالم همان آبی است که خداوند خودش در مرحله اول به ما هدیه داده است یعنی آب باران و برف و هر آبی که خصوصیات این آب را بیشتر داشته باشد (حج/63: الم تر ان الله انزل من السماء ماء - فرقان/45: انزلنا من السماء ماء طهورا) امام رضا (ع ) در این مورد می فرمایند «آب بـاران (كـه مـسـتقيما از آسمان گرفته شود) بدن را پاك و بيمارى ها را برطرف مى كند»
آبی مورد تایید است که نه آلودگی میکروبی داشته باشد و نه آلودگی شیمیایی، بنابراین پس از آب باران و برف می توان آب چشمه، چاه یا رودخانه ای را استفاده کرد که عاری از آلودگیهای شیمیایی باشند و زندگی صنعتی باعث آلودگی شیمیایی آن نشده باشد و برای از بین بردن آلودگی میکروبی آن آبها نیز حتماً باید آنها را جوشاند. امام رضا عليه السلام در صحيفة الرضا در این مورد می فرمایند : «آب جوشيده از همه جهت سودمند است و به هيچ رو زيان بخش نيست . »
امام رضا (ع)همچنین می فرمانید : «هر کس می خواهد معده اش او را آزار ندهد، اول، بر روی غذا آب ننوشد.(بین و بعد غذا) تا غذا را به پایان برد. هر کس چنین کند، بدنش به رطوبت می گراید و معده اش ضعیف می شود و رگهایش نیروی غذا را نمی گیرد، زیرا آن غذا در معده نارس می شود.»
حضرت رضا(عليه السلام) نحوه ی خوردن آب در ماههای مختلف سال را چنین بیان فرموده اند ، در اردیبهشت ماه ناشتا نباید آب خورد. اما در مردادماه سفارش می کنند که صبح ناشتا آب خنک خورده شود. در آبان ماه آب کمتر باید خورده شود ، در آذر و دی ماه باید از خوردن آب در شب پرهیز کرده در عوض هر روز صبح جرعه ای آب گرم نوشیده شود و در بهمن ماه فرموده اند که سزاوار است صبح ناشتا آب گرم نوشیده شود. امام رضا (ع) همچنین می فرمایند : آشاميدن آب سرد ،پس از خوردن چيز گرم و پس از خوردن شيريني ، دندان ها را از بين مي برد.